Äpfel, Birnen, Kirschen und Marillen!

Süße Früchte wachsen am Buchhof!  

Gemeinsam mit der Gartenbaufachschule Ehrental haben wir, die SchülerInnen der 3. Kasse der LFS Buchhof, in unserem Garten Spalierobst gepflanzt. Herr Ing. Josef Pfeiler gab uns genaue Pflanzanweisungen.
Der Pflanzvorgang ist relativ einfach. Im richtigen Abstand entlang des Spaliers werden die Pflanzlöcher gegraben, die die doppelte Größe des Wurzelballens haben müssen. Die Erde wird mit Humus verbessert und ein Mausgitter um den Wurzelballen sorgt dafür, dass die jungen Pflanzen vor Wühlmäusen geschützt sind. Beim Einsetzen gibt man die jungen Bäume in die Mitte des Pflanzloches und füllt gleichmäßig mit lockerer, humusreicher Erde auf. – Die Veredelungsstelle darf nicht mit Erde bedeckt werden. Eine ausgiebige Wässerung bzw. das Einschlämmen der Wurzeln ist nach der Pflanzung wichtig.  Zum Schluss werden die jungen Bäumchen am Spalierdraht fixiert.

Das gemeinsame Arbeiten mit Herrn Ing. Josef Pfeiler und seinen Schülern machte uns Spaß! Wir sagen Danke, und freuen uns schon heute auf die erste Ernte.

Seniorenanimation im Sene Cura

Sozialarbeitspraxis im Pflegeheim Sene Cura

Was für eine große Aufgabe es ist, mit SeniorInnen zu arbeiten, haben wir bei unserem Projekt im Pflegeheim Sene Cura gelernt. Im Rahmen des Gegenstandes Sozialarbeit-Praxis haben wir Schülerinnen der 3. Klasse der LFS Buchhof die SeniorInnen besucht und uns bemüht, etwas Farbe in ihr Leben zu bringen. Egal ob Blumentöpfe basteln oder Tierstimmen erkennen, ob flechten oder Karten spielen, es machte das Leben der SeniorInnen bunter und uns um eine Erfahrung reicher.

Wertvoll, glasklar und nass?

Wertvoll, glasklar und nass : Was ist das?

Diese Frage stellten wir SchülerInnen der 1. Klassen der LFS Buchhof den Kindern der Volksschule St. Stefan. 34 Schülerinnen und Schüler kamen zu uns auf den Buchhof, um einen Freizeitcoach-Projekttag mit uns zu verbringen. Nach einer Lerneinheit zum Thema Wasser ging es zum Basteln, und danach endlich ins Freie, denn bei strahlendem Sonnenschein waren die Bewegungsspiele bei den Kindern besonders beliebt. Staffeln und Balanceübungen, Ball- und Wasserspiele machten großen Spaß und vor allem Appetit auf eine gesunde, selbstgemachte Jause, die allen wunderbar geschmeckt hat.

Wir sind aus Ptuj!

Austauschschülerinnen aus Slowenien sind am Buchhof!

Eine Woche waren Buchhofer Schülerinnen in Slowenien, jetzt besuchen wir  vier Schülerinnen der Biotehniska sola für eine Woche die LFS  Buchhof. Nach der Begrüßung durch Dir. Elfriede Größing haben uns die Schülerinnen unser Zimmer gezeigt. Wir besuchen den regulären Unterricht, haben aber auch die Stadt und das Schloss Wolfsberg kennen gelernt. Beim Besuch auf einem Bauernhof gab es nicht nur Pferde sondern viele kleine und große Tiere zu sehen. Wir durften beim Zubereiten eines exquisiten Abendessens helfen und haben auch einen Kärntner Reindling gebacken, den wir mit nach Hause nehmen dürfen. Alle freuen sich, dass wir so gut Deutsch können und wir haben den Schülerinnen auch einige slowenische Worte beigebracht.

Schöne Grüße vom Buchhof senden Doris, Helena, Maja und Sabina, Schülerinnen aus Ptuj

Der Natur auf der Spur!

…..war das Motto unseres Kindergartenprojektes!

Für das Freizeitcoach-Projekt der 2. Klasse der LFS Buchhof haben uns die Kinder des Kindergartens Frantschach St. Gertraud besucht. Was es heißt, auf 35 Kinder aufzupassen haben wir sechs Schülerinnen der LFS Buchhof, die wir das Projekt organisiert und begleitet haben, gelernt. Bei der Gruppeneinteilung gab es Namensschilder und dann waren alle Kinder mit Begeisterung dabei. Singen, Spiele im Freien, Marienkäfer, Schmetterlinge und Blumen basteln standen am Programm. Vor allem aber die gesunde Jause hat allen geschmeckt und nach drei Stunden ging es bei strahlendem Sonnenschein wieder nach Hause.

Eine Woche später besuchten uns 47 Kinder des Kindergartens St. Michael. Sieben andere Schülerinnen der 2. Klasse haben dieses Projekt begleitet und mit den Kindern gespielt, gelacht und gezeichnet. Besonders die bunte  Jause hat allen wunderbar geschmeckt.

Unser Eierlikör ist ein Hit!

Spritztour in das Reich des Selbermachens!

Was nehme ich bei der nächsten Einladung mit? Wie wäre es mit einem selbstgemachten Eierlikör? Wie es geht verraten hier die Schülerinnen der LFS Buchhof:

Zutaten:
5 Eidotter
1 TL Vanillezucker
250 g Staubzucker
250 ml Milch
250 ml Schlagobers
150 ml Alkohol (Korn 80%)

Zubereitung:
Eidotter mit Vanillezucker und Staubzucker sehr schaumig rühren, danach Milch, geschlagenen Schlagobers und Alkohol unterrühren.
Den Eierlikör in Flasche abfüllen und nett dekorieren.

Tipp:
Wenn der Eierlikör etwas stärker sein sollte, kann man mehr Alkohol und weniger Milch dazugeben.
Frisch genossen schmeckt der Eierlikör natürlich am besten. Im Kühlschrank ist er mehrere Wochen haltbar.

 Auf den Fotos sieht man auch unseren coolen Erdbeerlikör! Mit einem Zuckerrand am Glas und einer schönen Dekoration ist dieser Aperitif immer ein Hit!

 

Reden ist Gold!

Jugend am Wort

ist der neue Titel des Redewettbewerbes der Kärntner Landjugend. Auch heuer haben wieder einige Schülerinnen der LFS Buchhof am Bezirksentscheid teilgenommen und sie konnten Gold, Silber und Bronze mit nach Hause nehmen. Laura Joham aus Wolfsberg, Schülerin der 1. Klasse, konnte bei der vorbereiteten Rede den ersten Platz belegen und gewann auch bei der Spontanrede Silber! Den 3. Platz bei der Spontanrede belegte Christina Zechner. Beide dürfen damit beim Landesentscheid am 3. Juni 2017 in Weitensfeld teilnehmen und freuen sich auf zahlreiche Zuhörer!

Dabeisein ist alles und  jede Teilnehmerin ist eine Siegerin, eine Siegerin über sich selbst, denn sie hat vor Publikum und Jury den Mut bewiesen und ihre Meinung gesagt und dazu gratulieren wir allen recht herzlich!

Schweigen ist Silber – reden ist Gold!

So schmecken Vitamine!

Vitamine kann man trinken!

Für den Buchhofer Vitamindrink braucht man:

250 g Karotten
800 g Äpfel
2 Stk. Orangen
2 Stk. Bananen
0,25 l Orangensaft
1/2 Zitrone (Saft)
1/4 l Naturjoghurt

Zubereitung:

  • Karotten waschen und schälen
  • Äpfel sauber waschen, das Kerngehäuse entfernen und in Spalten schneiden, nicht schälen
  • Orangen schälen und zerteilen
  • Bananen schälen, mit dem Pürierstab pürieren
  • Äpfel, Karotten und Orangen mit dem Entsafter entsaften
  • mit Naturjoghurt, Bananen, Zitronensaft und Orangensaft vermischen, in Gläser füllen und nett dekorieren

Viel Spaß beim Nachmachen wünschen die SchülerInnen der LFS Buchhof!

Schüleraustausch: Wir sind in Ptuj!

Dober dan iz Ptuj!

Nach einer zweistündigen Autofahrt kamen wir in Ptuj in unserer Partnerschule Biotehniska sola an und wurden sofort von Direktor Dipl. Ing. Marjan Horvat und von Prof. Aleksander Verac begrüßt. Wir bezogen unsere Zimmer und wurden danach zum ersten Praxisunterricht gefahren. Wir durften kochen, wir sind durch den Weingarten marschiert und waren bei der Weinverkostung. Der Praxisunterricht findet nicht direkt in der Schule sondern außerhalb statt und wir haben einen eigenen Chauffeur, der uns hinbringt. Ersieht aus wie Mr. Bean. Wir machten Ausflüge in die Stadt, bekamen ein Eis gezahlt und hatten eine sehr interessante Führung durchs Museum im Schloss Ptuj. Es wurde uns sogar erlaubt mit dem Pferd zu reiten und das 6 kg schwere Ritterschwert aus dem 18. Jahrhundert direkt im Museum aufzuheben. Die SchülerInnen sind sehr nett zu uns und freuen sich schon auf einen erlebnisreichen Aufenthalt bei uns in der LFS Buchhof. Viele weitere Attraktionen stehen noch vor uns, wir freuen uns jedoch auch wieder auf unsere kleine aber feine Schule.

Schöne Grüße aus Ptuj senden Vanessa, Christina, Clarissa und Chiara