Auch wir Schülerinnen der 3. Klasse der LFS Buchhof haben wieder fleißig gearbeitet.
Wie jedes Jahr durften wir uns entscheiden, ob wir einen Adventkranz oder ein Adventgesteck machen wollen. Wir ließen unserer Kreativität freien Lauf und es entstanden wunderschöne weihnachtliche Kränze und Gestecke. Wir freuen uns schon darauf, sie mit nach Hause zu nehmen und auf eine besinnliche und schöne Adventszeit mit unseren Familien.
Ein festlich geschmücktes Zuhause soll uns im Dezember auf das Weihnachtsfest einstimmen. Der Adventskranz spielt dabei eine herausragende Rolle.
Seit langer Zeit gibt es in der LFS Buchhof den Brauch, aus geschnittenem Tannenreisig selbst einen Adventkranz zu binden und diesen mit Kerzen zu schmücken.
Gerne führen Verena, Sarah und ihre Freundinnen der 1b diese Tradition fort und zeigen hier was Schönes herausgekommen ist!
Wir freuen uns auf die Zeit, wo warmes Kerzenlicht eine festliche, weihnachtliche Stimmung im ganzen Haus vorbereitet.
Nichts wie raus in den Schnee hieß es heute in der Turnstunde in der LFS Buchhof. Der Spaß im Gegenstand Sport und Bewegung war groß wie nie! Müde und patschnass ging es danach wieder in den Unterricht!
Auch heuer kamen wieder viele freiwillige HelferInnen in die LFS Buchhof, um Weihnachtskekse für die Kärntner Kinderkrebshilfe zu backen. Die Kekse werden am 1. Dezember 2017 von 8.00 bis 18.30 Uhr im EUCO-Center Wolfsberg verkauft. Der Reinerlös kommt den Eltern krebskranker Kinder unseres Bezirkes zugute, die dadurch die Möglichkeit haben, die Kinder ins Krankenhaus zu begleiten. Auch wir Schülerinnen haben diese Aktion unterstützt.
Wir, die Schülerinnen der 3. Klasse der LFS Buchhof, waren beim „Hofübergabe/Hofübernahme-Seminar“ in der LFS St. Andrä. Bei diesem von der Landwirtschaftskammer Kärnten organisierten Seminar wurde uns erst bewusst, was es bedeutet, einen Hof zu erben. Der Notar Mag. Stefan Kerndl, Ing. Andreas Brunner und Ing. Siegfried Steinkellner erklärten uns, wie eine Hofübergabe abläuft und welche Rechte und Pflichten wir bei der Übernahme haben. Vor allem für die Hofübernehmerinnen unter uns war es spannend und lehrreich!
Wir Schülerinnen der 3. Klasse der LFS Buchhof waren auf der Klagenfurter Herbstmesse und haben dort den Stand der Landwirtschaftlichen Fachschulen Kärntens betreut. Für unsere Besucher haben wir Lebkuchen verziert und unsere Gäste waren begeistert!
Die Landwirtschaftskammer Kärnten lud alle Bildungreferentinnen und Bildungsreferenten des Bezirkes Wolfsberg zur Herbsttagung in den denkmalgeschützten Stadl der LFS Buchhof und viele sind gekommen. Wir durften unsere Gäste mit Musik begrüßen und sie anschließend mit einem wunderbaren Mittagessen verwöhnen.
Auch wir Schülerinnen der LFS Buchhof waren auf der Berufsorientierungs- und Bildungsmesse Lavanttal im KUSS Wolfsberg. Sie wurde für alle Schülerinnen und Schüler der dritten und vierten Klassen der Neuen Mittelschulen bzw. der Hauptschulen veranstaltet, damit sie die weiterführenden Schulen des Lavanttales kennen lernen. Wir durften dort unsere Schule präsentieren und die Schülerinnen zu uns auf den Buchhof einladen!
Gudrun Steinkellner
lädt zur Vorstellung des Buches
„Kochen wie früher im Lavanttal“
am Mittwoch, 29. Nov. 2017
um 19.00 Uhr
in die LFS Buchhof ein.
In diesem Buch finden Sie alte Rezepte aus Kärnten. Viele davon stammen ganz speziell aus dem Lavanttal. Weiters enthält das Kochbuch bekannte Rezepte aus der bürgerlichen Küche ab dem Jahr 1897. Und natürlich gibt es auch etliche alte Rezepte aus den Anfangszeiten des Buchhofes!
Dazu gibt es viele Hintergrundinformationen über die Lebensmittel, die in unserer Gegend gekocht und gegessen wurden.
Gudrun Steinkellner stellt ihr Buch vor und erzählt, wie sie auf die Idee kam, dieses Kochbuch zu schreiben und woher die Rezepte kommen. Rezepte der Autorin erscheinen regelmäßig in den Unterkärntner Nachrichten. Unter lovntolerin.com veröffentlicht sie ihre Rezepte auch auf dem Blog „Kochen wie früher“ und auf Facebook.
Die Verlagsleiterin des RE Verlages ist die in Reichenfels aufgewachsene Rosemarie Eichwalder. Sie verfolgt mit Ihrem Verlag den Anspruch, hochwertige Bücher herauszugeben, die die Menschen interessieren und berühren.
und wir Schülerinnen der 3. Klasse der LFS Buchhof durften im Rahmen des Landwirtschaftsunterrichtes die Tiere kennen lernen. Die ursprünglich aus den südamerikanischen Anden stammenden Alpakas sind bei uns „Exoten“ unter den Nutztieren. Die früher als „Fleece der Götter“ bezeichnete Alpakafaser ist auf Grund ihrer thermischen Eigenschaften und ihrer Feinheit heute ein Luxusprodukt, das am Hof von Petra und Jürgen Strutz in Auen nicht nur zu Schals, Pullis, Handschuhen, Mützen und Socken verarbeitet wird. Die Alpakafaser eignet sich auch für Hüte und Taschen und auf Wunsch gibt es auch handgefertigte Steppbetten und Pölster.
Uns Schülerinnen haben die Alpakas fast so gut gefallen wie den Betriebsführern Petra und Jürgen Strutz, die 2010 die ersten Tiere aus Kanada importiert haben. Sie haben sich damals vom Fleck weg in ihre liebenswerten und praktischen Rasenmäher verliebt!
LFS Buchhof 