Podiumsdiskussion am Buchhof

Der Verein Lavanttaler Wirtschaft ist zu Gast!

Viele Betriebe bevorzugen Lehrlinge, die unsere LFS Buchhof besucht haben, und dass, obwohl sie die Schule gar nicht kennen. Damit sich das ändert hat der Verein Lavanttaler Wirtschaft zu einer Podiumsdiskussion im denkmalgeschützten Buchhofstadl geladen.
Der Vorsitzende Edwin Storfer konnte Mag. Beatrice Haidl, DI Dr. Gerhard Oswald, ÖR Anton Heritzer, Rudolf Altersberger und DI Gerhard Hoffer am Podium begrüßen und im Laufe des Abends die Vorteile landwirtschaftlicher Bildung für die Wirtschaft herausstreichen. Viele Wirtschaftstreibende waren gekommen, unter ihnen auch LHStv. Dr. Gaby Schaunig. Sie genossen das Buchhofer Ambiente und konnten plötzlich verstehen, warum wir Schülerinnen gerne die LFS Buchhof besuchen.

 

 

Es duftet und blüht bei uns,

… im wunderschönen Rosengarten!

In keinem Garten darf die „Königin“ der Blumen, wie die Rose auch bezeichnet wird, fehlen und so haben wir, die SchülerInnen der LFS Buchhof, gemeinsam mit Rosen Prinz (Christian Prinz), unseren Rosengarten am Buchhof geplant und gepflanzt.  Wir haben auf alle Bedürfnisse der Rose, wie auf ein sonniges Plätzchen, auf viel Luft, auf eine humusreichen, lockeren Boden, auf Wasser und Dünger Rücksicht genommen. Wir haben mit sehr viel Liebe daran gearbeitet und unsere Rosen danken es uns mit einer wirklich üppigen Blütenpracht. Voller Stolz können wir nun unseren wundervoll blühenden, herrlich gepflegten und wunderbar duftenden Rosengarten zeigen.

Unser Rosengarten ist immer einen Besuch wert – und es ist sicherlich für jeden Geschmack die passende Rose dabei! Wir freuen uns auf dich!

 

 

Wir machen unsere Knetmasse selbst!

Lustig, ungiftig und günstig

ist unsere selbstgemachte Knetmasse.
Wir Schülerinnen der 3. Klasse der LFS Buchhof haben verschiedene Rezepte ausprobiert und verglichen. Dabei haben wir gewogen, gemischt und geknetet und am Ende verschiedene Knete erhalten und damit kleine Kunstwerke hergestellt. Die Reste wurden verpackt und auf ihre Haltbarkeit untersucht. Als am brauchbarsten hat sich ein Rezept erwiesen, bei dem alle Zutaten gemischt und gekocht werden. Die Masse ist wunderbar weich und im Glas ca. ein halbes Jahr haltbar.

Was braucht man dafür?

2 Tassen glattes Mehl
2 Tassen kochendes Wasser
2 EL Speiseöl
2 KL Zitronensäure
Lebensmittelfarbe

Viel Spaß beim Nachmachen wünschen die Schülerinnen der Abschlussklasse
der LFS Buchhof.

Unsere Partnerschule Ptuj

….. zu Gast am Buchhof!

Im Rahmen einer Fachexkursion ins Lavanttal besuchte uns das gesamte Lehrerteam der Biotehniska sola Ptuj am Buchhof. Direktorin Ing. Elfriede Größing führte unsere Gäste durch das gesamte Schulareal, der LFS Buchhof. Sie waren von unserer kleinen feinen Schule sehr begeistert und hingerissen. Viele nette Gespräche wurden dann beim gemeinsamen Mittagessen geführt .
Zum Abschluss wurden wir herzlichst von Direktor Dipl. Ing. Marjan Horvat und Prof. Aleksander Verac nach Ptuj eingeladen. Die Einladung nahmen wir dankend an und wir freuen uns schon heute auf ein Wiedersehen in Ptuj.

Trendig & modisch!

Unsere Tellerröcke fliegen!

Flott, sportlich und elegant, vor allem aber kreisrund sind die Röcke, die wir Schülerinnen der 1. Klassen der LFS Buchhof uns genäht haben.

An die Nähmaschine – fertig – los! So einfach haben wir es uns am Anfang gedacht! Aber so leicht ist es nicht – Viele Schritte waren notwendig, nur mit viel Geduld, Genauigkeit und Fleiß konnten unsere Röcke entstehen. Jetzt sind wir stolz darauf und lassen sie gerne fliegen!

Wir fahren nach Frankreich

Die Cote d´Azur wartet!

Die Abschlussexkursion führt uns Schülerinnen der 3. Klasse der LFS Buchhof nächste Woche an die Cote a Azur. Um uns auf die Reise vorzubereiten war Frau Myriam Robveille, die Inhaberin von „Sprich Dich Frei“, bei uns und hat uns einige französische Worte beigebracht. Sie erzählte uns einiges über ihre Land und über die Mentalität der Menschen und wir freuen uns schon darauf, einige französische Spezialitäten zu verkosten.

 

Diese Mitbringsel mögen alle!

Vom Selbstgedachten zum Selbstgemachten!

Oft bekommt man ein Mitbringsel, mit dem man nichts anfangen kann. Deshalb haben wir uns im Direktvermarktungsunterricht selbstgemachte Mitbringsel ausgedacht, mit denen jeder etwas anfangen kann!
Der Rosmarin-Essig ist schnell gemacht und auch Schafskäse mit Lorbeer, Basilikum, Knoblauch, Pfefferkörnern und Olivenöl einlegen ist keine Hexerei. Wichtig sind eine saubere, dekorative Flasche bzw. ein schönes Glas. Und dann darf man bei einem Mitbringsel natürlich das Dekorieren nicht vergessen! Wie das geht lernen wir ebenfalls im Direktvermarktungsunterricht der LFS Buchhof, denn der Verkauf solcher Mitbringsel ist eine zusätzliche Einnahmequelle für Landwirtinnen.