Gudrun Steinkellner
lädt  zur Vorstellung des Buches
„Kochen wie früher im Lavanttal“
am   Mittwoch, 29. Nov. 2017
um 19.00 Uhr
 in die   LFS Buchhof ein.

In diesem Buch finden Sie alte Rezepte aus Kärnten. Viele davon stammen ganz speziell aus dem Lavanttal. Weiters enthält das Kochbuch bekannte Rezepte aus der bürgerlichen Küche ab dem Jahr 1897. Und natürlich gibt es auch etliche alte Rezepte aus den Anfangszeiten des Buchhofes!
Dazu gibt es viele Hintergrundinformationen über die Lebensmittel, die in unserer Gegend gekocht und gegessen wurden.
Gudrun Steinkellner stellt ihr Buch vor und erzählt, wie sie auf die Idee kam, dieses Kochbuch zu schreiben und woher die Rezepte kommen. Rezepte der Autorin erscheinen regelmäßig in den Unterkärntner Nachrichten. Unter lovntolerin.com veröffentlicht sie ihre Rezepte auch auf dem Blog „Kochen wie früher“ und auf Facebook.
Die Verlagsleiterin des RE Verlages ist die in Reichenfels aufgewachsene Rosemarie Eichwalder. Sie verfolgt mit Ihrem Verlag den Anspruch, hochwertige Bücher herauszugeben, die die Menschen interessieren und berühren.