Wir Schülerinnen der 1. Klasse der LFS Buchhof hatten einen tollen Start in unserer neuen Schule und sind mittlerweile auch schon eine gute Gemeinschaft geworden. Die LFS Buchhof ist für uns nicht nur eine Schule sondern unser zweites Zuhause. Hier gibt es jeden Tag viel Neues zu entdecken und zu erleben, deshalb freuen wir uns auf die gemeinsame schöne und lustige Zeit an der Schule.
Am ersten Schultag nach dem Praktikum ging es für uns Schülerinnen der 3. Klasse der LFS Buchhof gleich richtig los. Wir durften bereits bis 15.30 Uhr die Schulbank drücken und pauken. Dafür ging es dann aber mit dem Traktor in die Stadt um zu relaxen. Wer jetzt wohl die meisten „PS“ hat …
Das Lavanttal wird nicht umsonst als das Paradies Kärntens bezeichnet. Obst in Hülle und Fülle gibt es auch bei uns an der LFS Buchhof und wir genießen unseren Obstgarten. Wir dürfen die Früchte bei strahlendem Sonnenschein jederzeit ernten und so frisch schmecken uns Äpfel, Zwetschken und Weintrauben eben am besten!
und vieles mehr konnten wir Schülerinnen der 1a und der 1b der LFS Buchhof bei unserer Fachexkursion sehen. Am Lindlhof von Herta und Johann Taferner in Pölling konnten wir lernen, wie man mit Urlaub am Bauernhof und einem Nischenprodukt, nämlich Gänse und Enten, eine VIFZACK-Auszeichnung für innovative Landwirtschaft erreicht. Weiter gings zum Reiterhof Karl Stückler in St. Margarethen, der bei Pferdefreunden weit über die Kärntner Grenzen hinaus bekannt ist. Nach einem sehr guten Mittagessen bei „Sissi & Franz´l“ im Gasthof Deixelberger ging es zum Rinderzuchtbetrieb von DI Martin Stücker in Prebl, wo nicht nur der Melkstand interessant war sondern vor allem der Kontakt mit den vielen Kälbern und Kühen Spaß machte.
Endlich ist es soweit! Wir, die Schülerinnen der 3. Klasse der LFS Buchhof, haben es geschafft! Am Dienstagabend bekamen wir die Facharbeiterbriefe in „Betriebs-und Haushaltsmanagement“ sowie die Zertifikate für den „Freizeitcoach für Kinder und Jugendliche“ überreicht.
Festlich war die Abschlussfeier mit Familie, Freunden, Ehrengästen und Lehrern. Jetzt können wir erhobenen Hauptes sagen, dass wir Buchhofer Absolventinnen sind. Am Freitag werden wir die Schule endgültig mit vielen zusätzlichen Qualifikationen und einer guten Ausbildung verlassen. Jetzt sind wir bereit für die Zukunft!
Vom Wickeln bis hin zum Baden & Füttern des Babys haben wir sehr viel gelernt, als wir Schülerinnen der 1. Klassen den Babyfitkurs des Österreichischen Jugendrotkreuzes in der LFS Buchhof besuchten. Bei den praktischen Übungen mit unseren Versuchspuppen „Paul & Anna“ konnten wir durch Spiel und Spaß erfahren, auf was wir in Zukunft besonders Acht geben müssen. Auch der altersgerechte Umgang mit Kindern wurde uns vermittelt, und das fanden wir „Echt toll!“. So einen Kurs können wir wirklich jedem empfehlen, denn man lernt Verantwortung zu tragen und man erkennt, dass es gar nicht so einfach ist auf ein kleines Kind oder ein Baby aufzupassen und dafür zu sorgen, dass es nicht nur satt sondern auch glücklich ist!
Damit wir möglichst nie stürzen gab es für uns Schülerinnen der 1. Klassen der LFS Buchhof einen Präventionsvortrag von Herrn Johannes Grimschitz von der Unfallversicherungsanstalt der Bauern zum Thema „Sturz und Fall“! Die Gleichgewichtsübungen und Reaktionsspiele haben Spaß gemacht und wir haben gar nicht gemerkt, dass wir dabei unser Gehirn trainieren, damit wir im Ernstfall schnell reagieren und Unfälle vermeiden können!
Frische Kräuter aus dem eigenen Garten, die gibt es in der LFS Buchhof! Sie sind eine Aufwertung des Essens und manchmal auch Dekoration. Wir verwenden sie für unser tägliches Essen, stellen aber auch schmackhafte Kräutermischungen sowohl für vegetarische Gerichte als auch für verschiedene Fleischarten her. Auch unsere Kräuter-Grill-Soße ist sehr beliebt! Und weil unsere Kräuter so gut schmecken, vergessen wir oft, dass die Kräuterschnecke auch ein Apothekerbeet ist!
Wir haben gebüffelt und gestrebert, wir waren verzweifelt und nervös, die Schweißperlen standen uns auf der Stirn, aber jetzt können wir, die Schülerinnen der 3. Klasse der LFS Buchhof, aufatmen! Bei der Abschlussprüfung haben wir unsere Kompetenzen in vielen Bereichen bewiesen! Wir sind erleichtert, denn wir alle haben die Abschlussprüfung mit Bravour bestanden und nun können wir nächste Woche unsere Abschluss-Fachexkursion in vollen Zügen genießen!
Ab in den Fun-Park hieß es für uns Schülerinnen der 1a und 1b der LFS Buchhof, als wir bei herrlichem Wetter in der Therme Loipersdorf ankamen. Egal ob Wellenbad oder Wirbelwind, egal ob Panorama- oder High-Speed-Rutsche, für Reifenrutschen-Liebhaber ging es immer wieder hinauf an den Start. Vom Erlebnispark ging es dann ins Freigelände und ein bisschen faul in der Sonne liegen gehörte einfach auch dazu.
LFS Buchhof 